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La dieta de las ensaladas y menú semanal a base de ensaladas

15 junio, 2016 - Nutrición y dietética

La dieta de las ensaladas y menú semanal a base de ensaladas

 

¡Hola a todos!

Este mes, la revista Estilo y Vida de Semana, ha publicado una dieta que elaboramos para ellos: La dieta de las ensaladas. Y hoy queremos compartirla con vosotros en nuestro blog para que la podáis imprimir y colocar en vuestro frigorífico, libro de recetas… ¡Tomad nota! Veréis que seguir la dieta de las ensaladas no es solo comer lechuga y tomate.

Beneficios de la dieta de las ensaladas 

Contiene frutas y verduras que son una fuente de vitaminas, minerales y fibras.
Tienen propiedades laxantes, diuréticas y antioxidantes.
Efectos anticelulíticos y pérdida de peso.
Aporte proteico para preservar la masa muscular.
En cuanto a la pérdida de peso… depende de cada persona. Aproximadamente de 1-1,5  Kgs por semana.

 

Menú de la dieta de las ensaladas 

Lunes

Desayuno: Café o Té con leche semidesnatada+ 50 g de pan integral con tomate y atún.

Media Mañana: 2-3 rebanadas de piña natural.

Comida. Ensalada de pollo (pollo,pepino,tomates cherry y lechugas variadas).

Merienda: 2kiwis.

Cena: Ensalada de gambas(lechugas variadas, gambas o langostinos cocidos, tomates, limón, semillas de sésamo y aceite de oliva Virgen  extra)

Martes:

Desayuno: Café o Té con leche semidesnatada. Una rebanada de pan integral con aceite de oliva y fiambre de pavo.

Media Mañana: 1 bol de fresas

Comida: Ensalada de alubias Blancas( Alubias Blancas cocidas, tomates cherry, apio, perejil, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, sal , pimienta negra molida, vinagre de vino blanco)

Merienda Macedonia de frutas(naranja, fresas, manzana, kiwi).

Cena: Ensalada de Cogollos (cogollos de Lechuga, espárragos blancos, atún al natural)

Miércoles:

Desayuno: Yogurt desnatado + 1 rebanada de pan integral y 1 loncha de jamón serrano.

Media Mañana: Una pieza de fruta (Por ejemplo Papaya)+ yogur

Comidas: Ensalada de Pavo y zanahoria: Pechuga de pavo, apio. Zanahoria cruda rallada, Lechuga picada, pimiento crudo y aliño con jugo de naranja, aceite de oliva, sal y pimienta blanca

Merienda:2 Kiwis

Cena: Ensalada de Gulas: Canónigos, rúcula , tomate cherry , gulas

Jueves.

Desayuno: Café o té+ 1 pieza de fruta+1 yogurt desnatado con 2 cucharadas de copos de avena.

Media Mañana: 1 zumo de tomate

Comida: Ensalada de Arroz: pechuga de pavo o pollo , zanahoria,huevo, maíz piña, aceitunas,

Merienda: 1 manzana

Cena: Ensalada de espinacas y queso fresco: espinacas, queso de Burgos, tomate, cebolla y zumo de limón

Viernes:

Desayuno: Café o té con leche desnatada+1 bol  pequeño de cereales integrales.

Media Mañana: yogurt desnatado Líquido

Comida: Ensalada con lenguado , salmón y Rape: Lenguado, Salmón fresco, Rape, Zumo de limón, hojas de ensaladas verdes variadas, aceite de oliva, vinagre de jerez, champiñones

Merienda: Macedonia de Melón y Sandía

Cena: Ensalada de jamón con melón y espárragos: espárragos verdes, melón, jamón serrano cortado en finas lonchas, hojas de ensaladas variadas, frambuesas frescas.

Sábado:

Desayuno: Café o Té con leche semidesnatada+50 g de pan integral, centeno o avena con queso bajo en grasas.

Media Mañana: 2-3 rebanadas de Piña natural.

Comida: Ensalada de Perdiz ( perdiz , pimienos asados, Hojas verdes de ensalada variadas)

Merienda: 1 manzana

Cena: Ensalada de pulpo ( Cangrejo, pulpo, apio, pimiento rojo, cebolleta, tomate, anchoas)

Domingo:

Desayuno: Yogurt desnatado + 1 rebanada de pan integral y 1 loncha de jamón serrano.

Media Mañana: Una pieza de Fruta( fresas o manzana o papaya o kiwi)

Comida: Ensalada de ventresca con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria

Merienda:Macedonia de melón y Sandía

Cena. Ensalada de Queso Fresco (Lechuga, endivias, pimientos rojos asados, filetes de anchoas y queso fresco)

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